Kaffepionjärerna som byggde eget rosteri

Johan nära på visste att livet skulle handla om mat och dryck, men att det skulle bli just kaffe var mest en slump. Efter en roll som köksmästare kom erbjudanden om att starta restauranger, men inget lockade. Och tur var väl det! Han tog jobb på ett rosteri och fick snart upp ögonen för en kaffetrend från USA. LÄS MER...

Om Johan & Nyström

• Startade: 2004
• Grundat av: Johan Damgaard och fyra vänner.
• Är: En kaffe- och tegrossist med eget kafferosteri
• Var: Rosteriet ligger söder om Stockholm och konceptbutiken på Södermalm. Säljkontor i Sverige och Finland. Kaffe från framför allt Brasilien, Centralamerika och Östafrika.
• Omsättning: Ca 100 Mkr
• Antal medarbetare: Ett 70-tal