Sälj torkade dipmixer
Key Info:
Info
Dips går bra med nästan vad som helst - från chips till vegetabiliska pinnar. Dip mixar kan säljas till lokala kunder eller från en webbplats. Du kan sälja enskilda förpackningar eller i paket. Ekologiskt odlade örter kan säljas till högre priser.
Innan du börjar
Skapa dina egna speciella smaker och blandningar. Börja med att undersöka. Prata med din lokala livsmedelsbutik och livsmedelsförsäljarna för att ta reda på vilka torra dipmixer flyger från hyllan. Testa och smaka produkter för att se vad som ger dem den vinnande kanten. Utveckla ett antal olika torra dopp recept och testa dem på dina vänner och familj. Be dina vänner gradera dem.
Försök att variera smaker genom att skapa några med måttlig styrka, några mellan starka och andra med övertoner. Du kan välja blanda ingredienser som är populära hos många människor och är enkla att sätta ihop, men dina recept kan vara så unika och kreativa som du vill. Blanda upp små partier, och be om bidrag från dina testare så att du kan finjustera dina recept innan du erbjuder dem till allmänheten. Bestäm om du vill att dina örter ska vara ekologiska.
Förbereda dipmixar
Bestäm var du kommer att producera dina mixar. Det finns en gräns hur mycket av vissa typer av livsmedel du kan producera i ett olicensierat kök. Gå in på miljö och hälsokontorets sida i din kommun där hittar du alla upplysningar. Det kan bli ibland svårt att få tillstånd att göra matprodukter för försäljning i sitt eget hem om man inte gör det i ett separat kök. Kontrollera vad som gäller i ditt fall - för att avgöra om du kan arbeta hemma eller behöver hyra utrymme i ett auktoriserat kök.
Köp torkade ingredienser hos grossister eller lokala handlare och kombinera enligt dina recept. Torkad persilja, torkad hackad lök, torkade gräslök, chilipulver, mald spiskummin, vitlökspulver och salt. Eller som du vill. Släpp loss kreativiteten inom rekommenderade användningsområden. Tänk vilka blandningar gå bäst med gräddfil och som du skulle rekommendera att kombinera med färskost eller chips. Eller något helt annat? Kanske din signatur mix skulle passa en pasta maträtt?
Tänk vilka kvaliteter och smaker en köpare söker. Kan du göra dina produkter glutenfria? Hålla natrium faktorn till ett minimum är ett annat sätt att tilltala hälsomedvetna köpare. Häll kombinerade kryddblandningen i zip-top plastpåse. Tillslut påsen, pressa ut så mycket luft som möjligt. Ställ åt sidan.
Paketering
Förpackning är en viktig faktor. Om enkelhet är din stil, kan du välja tydliga omslag med produkt beskrivning. Om du planerar att sälja till gourmetmat marknaden, leverera färgglada lådor med dekorativa bifogade band. Skriv ut upp etiketter för varje enskild dopp, notera vilken typ av dip och ingredienserna. Följ Livsmedelsföreskrifter om näringsmässiga fakta, ingredienser och matallergier. Livsmedel ska vara korrekt märkta och de ska hålla den kvalitet som utlovas.
Paketera dina färdiga torra dopp ingredienserna i små plastpåsar, fästa en etikett på varje påse. Tydliga plastpåsar fungerar bäst, eftersom de gör dina kunder att se de ingredienser som de köper. På baksidan av etiketten, lägg enkla instruktioner om hur du aktiverar den torra blandningen till en färdig dopp. Skriva ut etiketter med en attraktiv logotyp och titlarna på produkterna. Märk torkade blandningar, lista enskilda ingredienser och speciella anvisningar.
Inkludera recept och matlagning tips för dina torkade dopp mixar. Gör små paket för privatkunder och större paket för grossistkunder.
Marknadsför ditt företag
Räkna ut vilka dina kunder är och hur man kan nå dem. Överväga att arbeta som grossist som levererar till lokala presentbutiker, specialbutiker mat och restauranger. Placera annonser i lokala tidningar och mat tidskrifter. Lokala tidningar och mat publikationer erbjuder ofta rabatter på reklam för nya företag. Fråga dem om det finns möjlighet att få ett pressmeddelande om ditt nya matföretag. Besök närliggande livsmedelsbutiker och stormarknader och lägg upp dina flygblad på offentliga anslagstavlor.
Skapa en hemsida för ditt gourmetmatföretag, för att nå detalj- och partihandel kunder inom andra områden. Internet erbjuder ditt företag exponering över hela världen. Du kan skapa den sida själv om du är kunnig i webbdesign eller anlita en webbyrå för att bygga den om du saknar den kompetens som krävs. Skapa en färgglad hemsida som beskriver dina produkter. Skapa videoklipp om örter och kryddor på YouTube för att locka kunder till din webbplats. Erbjud ett recept avsnitt för att ge kunderna förslag på att använda dina dips. Installera en kundvagn för kundorder.
Erbjuda små gåvor till befintliga kunder om de anvisar nya människor. Till exempel, om en kund som har beställt från dig innan hänvisar tre nya kunder, skicka dem en gratis dopp mix. Mun till mun reklam är gratis och effektiv om kunderna är nöjda med kvaliteten på dina dipmixer.
Delta på lokala mässor och basarer för att marknadsföra din produkt. Blanda upp små partier av dina mixer och ha dem tillgängliga på din monter för människor att testa på plats. Dela ut visitkort och flygblad tillsammans med små provpaket av dina dipmixer för att uppmuntra kunderna att prova din produkt hemma.
Dippåsar som presenter
Skapa dipmixer och förpacka dem i festliga handgjorda tygpåsar. Vem som helst kan köpa en present, men en hemmagjord gåva ger alltid en speciell känsla. Hemlagade torra matprodukter är praktiska, de är lämpliga för alla tillfällen. En presentpåse kan innehålla flera olika dipmixer och medföljande recept. Använd olika kulörer och mönster för att matcha tillfälle eller säsong. Gör tyg påsar i förväg i en mängd olika färger och mönster och du har skapat en perfekt sista minuters julklapp.